Palačinky s vanilkovým krémem
Ingredience
| Cukr moučkový |
50 g |
| Jahody zahradní |
400 g |
| Krém smetanový vanilkový |
400 ml |
| Máslo čerstvé |
20 g |
| Mléko polotučné |
500 ml |
| Mouka pšeničná celozrnná |
40 g |
| Mouka pšeničná hladká |
130 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 8 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do mísy rozklepneme vejce, přilijeme mléko a rozkvedláme. Přisypeme mouku, cukr, sůl, promícháme a necháme chvilku odležet.
- Jahody omyjeme, nakrájíme na čtvrtky, vložíme do misky, zalijeme vanilkovým krémem a necháme chvilku stát.
- V pánvi rozehřejeme máslo, postupně přiléváme těsto a usmažíme tenké palačinky. Rozdělíme je na talíře, ozdobíme jahodami s krémem a ještě teplé podáváme.