-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Rozmrazené žraločí steaky opláchneme, osušíme, osolíme, okmínujeme a potřeme rozetřeným česnekem. Necháme chvíli odležet.
- Slaninu a máslo rozškvaříme na pánvi a odležené žraločí steaky osmahneme po obou stranách.
- Hotové porce dáme na talíř a zdobíme petrželkou a citronem.