Kuřecí stehna pečená na pivu se žampiony
Ingredience
| Cibule |
1 ks |
| Kuřecí stehna |
4 ks |
| Máslo čerstvé |
3 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
0.25 kávová lžička |
| Pivo tmavé 10% 3,7% obj. |
700 ml |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Žampiony - sterilované |
1 ks |
-
Doba přípravy: 8 min
-
Doba vaření: 50 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Cibuli nakrájíme nadrobno, kuřecí stehna osolíme a opepříme. Sterilované žampiony přecedíme a necháme okapat.
- V pekáči na másle zpěníme cibuli, přidáme kuřecí stehna, žampiony, podlijeme pivem a pečeme v předehřáté troubě, až je maso měkké.