Hroznový závin
Ingredience
| Cukr moučkový |
180 g |
| Hroznové víno |
1000 g |
| Listové těsto |
500 g |
| Mandle mleté |
120 g |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Na pracovní desce rozválíme lístkové těsto na obdélníkový plát. Posypeme mletými mandlemi (nebo ořechy), omytým hroznovým vínem a moučkovým cukrem. Pokapeme rozpuštěným máslem a těsto svineme do závinu.
- Závin položíme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.
- Po vychladnutí nakrájíme na porce a podáváme.