Bylinkové kuře na grilu

Ingredience


Kuřecí čtvrtky 1200 g
Česnek 2 stroužek
Máslo čerstvé 90 g
Pažitka 30 g
Pepř černý mletý 3 g
Petržel - nať 30 g
Sůl 5 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V hrnečku rozehřejeme máslo. Přidáme nasekanou petržel, pažitku, podle uvážení i česnek, osolíme a opepříme.
  2. Kuře potřeme bylinkovým máslem a položíme je kůží dolů na zahradní gril nebo kůží nahoru 10 cm pod kuchyňský gril. Grilujeme 10 minut z každé strany, přitom je potíráme máslem. Přesvědčíme se, zda je propečené.