Bylinkové kuře na grilu
Ingredience
Kuřecí čtvrtky |
1200 g |
Česnek |
2 stroužek |
Máslo čerstvé |
90 g |
Pažitka |
30 g |
Pepř černý mletý |
3 g |
Petržel - nať |
30 g |
Sůl |
5 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V hrnečku rozehřejeme máslo. Přidáme nasekanou petržel, pažitku, podle uvážení i česnek, osolíme a opepříme.
- Kuře potřeme bylinkovým máslem a položíme je kůží dolů na zahradní gril nebo kůží nahoru 10 cm pod kuchyňský gril. Grilujeme 10 minut z každé strany, přitom je potíráme máslem. Přesvědčíme se, zda je propečené.