Pečené mandle se sýrem a uzenou paprikou
Ingredience
| Mandle loupané |
300 g |
| Paprika mletá uzená |
1 kávová lžička |
| Sůl mořská |
1 kávová lžička |
| Sýr Gran Moravia |
2 polévková lžíce |
| Vaječný bílek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Vidličkou zpěníme v nádobě bílek, postupně do něj přidáme mletou uzenou papriku a strouhaný sýr. Do směsi vmícháme mandle tak, aby se každá řádně obalila. Rozprostřeme na plech s pečicím papírem nebo s nepřilnavým povrchem a pečeme 8 až 10 minut dozlatova v troubě předehřáté na 190°C. Po vychladnutí ochutíme mořskou solí.