Rozmarýnové jehněčí a pečené brambory

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 45 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Na polovině oleje v pekáčku opečeme maso z každé strany, tak aby se zatáhlo a šťáva zůstala uvnitř.
2. Vyndáme, přidáme zbytek oleje, na čtvrtky pokrájené brambory a opékáme 5 minut, přidáme rozmarýn, stroužky neloupaného česneku
3. a maso.
4. Troubu předehřejeme na 220°C, vložíme pekáč a pečeme 20 minut, potom položíme navrch třešňová rajčátka a pokapeme octem.
5. Pečeme ještě 5 minut.
6. Podáváme z pekáče.