Balkánský sýr naložený
Ingredience
Bobkový list |
2 ks |
Česnek |
3 stroužek |
Chilli paprička |
1 ks |
Olej olivový extra panenský |
50 ml |
Olej slunečnicový |
200 ml |
Olivy nakládané |
100 g |
Petržel - nať |
2 hrst |
Rozmarýn čerstvý |
1 ks |
Sýr balkánský |
250 g |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Bylinky, bobkový list, česnek, chilli a balkánský sýr nakrájený na kostky asi 1,5 cm vrstvíme střídavě do uzavíratelné sklenice spolu s olivami. Postupujeme tak, že sýr dáváme co nejblíže k sobě a do mezer mezi klademe olivy.
- Naplněnou sklenici zalijeme olivovým olejem a dolijeme slunečnicovým. K podávání je takto naložený sýr připraven po třech dnech.