Balkánský sýr naložený

Balkánský sýr naložený - obrázek

Ingredience


Bobkový list 2 ks
Česnek 3 stroužek
Chilli paprička 1 ks
Olej olivový extra panenský 50 ml
Olej slunečnicový 200 ml
Olivy nakládané 100 g
Petržel - nať 2 hrst
Rozmarýn čerstvý 1 ks
Sýr balkánský 250 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Bylinky, bobkový list, česnek, chilli a balkánský sýr nakrájený na kostky asi 1,5 cm vrstvíme střídavě do uzavíratelné sklenice spolu s olivami. Postupujeme tak, že sýr dáváme co nejblíže k sobě a do mezer mezi klademe olivy.
  2. Naplněnou sklenici zalijeme olivovým olejem a dolijeme slunečnicovým. K podávání je takto naložený sýr připraven po třech dnech.