Teplý chřest ke studené špenátové omáčce

Ingredience


Chřest bílý 1 kg
Cukr kostkový 1 ks
Sůl 1 špetka
Voda pitná 1 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Chřest očistíme a oloupeme od hlavičky. Pod hlavičkami chřest svážeme bílou nití do svazečků a v osolené vodě vaříme do měkka s kostkou cukru. Uvařený chřest vyjmeme děrovanou vařečkou z hrnce a podáváme teplý.