Bramborákové placičky
Ingredience
| Brambory vařené ve slupce |
500 g |
| Česnek |
3 stroužek |
| Jáhly - loupané proso |
2.5 dl |
| Majoránka |
2 kávová lžička |
| Olej slunečnicový |
0.4 dl |
| Pepř černý mletý |
2 špetka |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Ve slupce uvařené brambory oloupeme a nastrouháme do mísy, kam přidáme vařené jáhly, vejce, prolisovaný česnek, majoránku, sůl, pepř a vypracujeme středně husté těsto.
- Na pánvičce na lívanečky rozehřejeme olej a na něm z obou stran dočervena smažíme placičky.