Řízky z krůtích prsou v pivním těstíčku
Ingredience
| Krůtí prsa |
800 g |
| Olej rostlinný |
120 ml |
| Pepř černý mletý |
0.25 kávová lžička |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Česnek |
1 stroužek |
| Mouka pšeničná hladká |
3 polévková lžíce |
| Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
250 ml |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 12 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Plátky z krůtích prsou jemně naklepeme přes fólii, osolíme a opepříme, máčíme v těstíčku a smažíme v rozpáleném oleji.
- Těstíčko připravíme smícháním mouky, piva, špetky soli a utřeného česneku.