Kokosové ořechy
Ingredience
| Cukr moučkový |
100 g |
| Kakao |
2 kávová lžička |
| Kokos strouhaný |
30 g |
| Mouka pšeničná hladká |
300 g |
| Ořechy vlašské |
80 g |
| Pivo Stella Artois |
200 g |
| Cukr moučkový |
200 g |
| Cukr vanilka |
20 g |
| Máslo čerstvé |
250 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 30 porcí
- Do mísy vysypeme mouku, cukr, pomleté ořechy, kakao, kokos, stellu a rukama vypracujeme hladké těsto, které dáme na 20 minut uležet.
- Naplníme ořechové formičky a dáme do trouby kde pečeme přibližně 15 minut.
- Upečené cukroví ještě za tepla vyklepneme z formiček, dáme vychladnout a mezi tím připravíme krém.
- Krém: V hrnci nad párou vyšleháme vejce s moučkovým a vanilkovým cukrem. Necháme vychladnout a studenou směs přimícháme do vyšlehaného másla.
- Vychladlé, ořechy slepujeme krémem a posypeme moučkovým cukrem.