Makovec s citronovou polevou
Ingredience
Citrony |
1 ks |
Cukr krupice |
225 g |
Cukr moučkový |
10 polévková lžíce |
Cukr vanilka |
1 ks |
Kypřicí prášek do pečiva |
1 ks |
Mák mletý |
1 hrnek |
Mléko polotučné |
400 ml |
Mouka polohrubá |
340 g |
Olej stolní |
100 ml |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Smícháme mouku s kypřícím práškem, přidáme cukr, olej, mléko, mletý mák, vejce, vanilkový cukr a sůl. Vymícháme hustší těsto.
- Vymažeme vyšší plech a vysypeme hrubou moukou. Těsto nalijeme a rozetřeme na plech, pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut.
- Šťávu z citronu vymačkáme, přidáme cukr, aby poleva tekla.
- Horký makovec přelijeme polevou a dáme ztuhnout.