Hřibová polévka s libečkem
Ingredience
| Hříbky čerstvé |
250 g |
| Libeček |
25 g |
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Mrkev kořen |
1 ks |
| Nudle vlasové |
60 g |
| Paprika mletá sladká |
1 špetka |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
2 špetka |
| Vegeta |
2 kávová lžička |
| Voda pitná |
3 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- V hrnci zahřejeme máslo, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, na plátky houby, osolíme a chvilku podusíme. Přidáme libeček, poprášíme sladkou paprikou, zalijeme vodou a pod poklicí povaříme přibližně 20 minut. Před dovařením dochutíme vegetou, pepřem, zavaříme vlasové nudle a povaříme 5 minut.