Majonéza z vařených žloutků

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 0 min
•  Počet porcí: 1 porce

1. Vařené žloutky prolisujeme a utřeme se syrovými žloutky. Za stálého přikapávání oleje třeme na hustou hmotu.
2. Potom přidáme worcester, citronovou šťávu a pokud je třeba, zředíme majonézu smetanou.