Vafle se sýrem a kuřecím masem
Ingredience
Kuřecí maso vařené |
100 g |
Kypřicí prášek do pečiva |
5 g |
Máslo čerstvé |
100 g |
Mléko - podmáslí |
100 ml |
Mouka pšeničná celozrnná |
50 g |
Mouka žitná bílá |
100 g |
Okurka salátová |
80 g |
Rajčata |
60 g |
Sýr krémový |
40 g |
Tuk |
10 g |
Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Vařená nebo pečená kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, salátovou okurku na kolečka, rajčata na plátky.
- Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, přidáme máslo, vejce, přilijeme podmáslí a vypracujeme těsto na vafle. Vaflovač potřeme tukem a z těsta pečeme postupně křupavé vafle.
- Vafle rozdělíme na talířky, pomažeme je krémovým sýrem, na každou položíme kolečko okurky, posypeme nudličkami kuřecího masa a navrch položíme plátek rajčete. Podáváme vychladlé.