Plátky veky v houbovém těstě

Ingredience


Houby čerstvé 200 g
Máslo čerstvé 50 g
Mouka polohrubá 60 g
Olej rostlinný 80 ml
Pivo světlé 10% 3,9% obj. 150 ml
Sůl 0.5 kávová lžička
Vejce slepičí 1 ks
Veka 200 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Houby drobně nakrájíme a dusíme doměkka na másle. V míse připravíme těstíčko z piva, vejce a mouky. Přidáme sůl a zchladlé houby.
  2. Do těstíčka namáčíme plátky veky a na oleji smažíme dozlatova.