Opékané bedly

Ingredience


Bedly čerstvé 600 g
Chléb výběrový 4 krajíc
Kmín celý 1 kávová lžička
Sádlo škvařené 80 g
Sůl 1 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Hlavičky čerstvých bedel očistíme, krátce opláchneme a necháme okapat. Nařízneme je na jednom místě ke středu a osolíme.
  2. Na pánvi na rozehřátém sádle opékáme bedly po obou stranách a během opékání je posypeme kmínem.
  3. Podáváme s čerstvým chlebem a můžeme doplnit čerstvou zeleninou.