Opékané bedly
Ingredience
Bedly čerstvé |
600 g |
Chléb výběrový |
4 krajíc |
Kmín celý |
1 kávová lžička |
Sádlo škvařené |
80 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Hlavičky čerstvých bedel očistíme, krátce opláchneme a necháme okapat. Nařízneme je na jednom místě ke středu a osolíme.
- Na pánvi na rozehřátém sádle opékáme bedly po obou stranách a během opékání je posypeme kmínem.
- Podáváme s čerstvým chlebem a můžeme doplnit čerstvou zeleninou.