Cibulové kroužky v těstíčku
Ingredience
Cibule |
4 ks |
Mouka pšeničná hladká |
250 g |
Olej rostlinný |
150 ml |
Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
500 ml |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 4 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Oloupanou cibuli nakrájíme na 1 cm silné plátky a rozebereme je na kroužky.
- V míse ušleháme v pivu žloutky, mouku a sůl. Do hladkého těstíčka namáčíme cibulové kroužky a smažíme v rozpáleném oleji. Na ubrousku necháme vsáknout přebytečný olej.