Cibulové kroužky v těstíčku

Ingredience


Cibule 4 ks
Mouka pšeničná hladká 250 g
Olej rostlinný 150 ml
Pivo světlé 10% 3,9% obj. 500 ml
Sůl 0.5 kávová lžička
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Oloupanou cibuli nakrájíme na 1 cm silné plátky a rozebereme je na kroužky.
  2. V míse ušleháme v pivu žloutky, mouku a sůl. Do hladkého těstíčka namáčíme cibulové kroužky a smažíme v rozpáleném oleji. Na ubrousku necháme vsáknout přebytečný olej.