Smažená sýrová omeleta s pivem
Ingredience
Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
0.25 kávová lžička |
Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
120 ml |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Sýr Eidam cihla 30% |
120 g |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 8 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Sýr nastrouháme, pivo rozšleháme s vejci, solí a pepřem.
- Do vaječné směsi vmícháme strouhaný sýr (4 lžíce dáme stranou) a na másle smažíme omelety. Než je omeleta dosmažená, posypeme ji sýrem a dosmažíme.