Palačinky s pivem a sýrem
Ingredience
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
3 polévková lžíce |
| Mouka pšeničná hladká |
300 g |
| Olej rostlinný |
3 polévková lžíce |
| Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
400 ml |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Brynza |
200 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
| Voda pitná |
300 ml |
-
Doba přípravy: 8 min
-
Doba vaření: 6 min
-
Počet porcí: 3 porce
- Pivo smícháme s vodou, vejci, přimícháme mouku s práškem do pečiva a solí. Hladké těsto postupně lijeme na pánev s rozpáleným máslem s olejem. Palačinky smažíme dorůžova.
- Usmažené palačinky potíráme rozetřenou brynzou a zavineme.