Tvarohová pomazánka z piva se sýry a feferonkami
Ingredience
| Anglická slanina |
50 g |
| Feferony sterilované |
2 ks |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička |
| Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
100 ml |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 30% |
100 g |
| Sýr Niva (Rokfór) |
50 g |
| Tvaroh měkký |
150 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Sýry jemně nastrouháme, slaninu nakrájíme nadrobno, feferonky nakrájíme na proužky.
- Změklé máslo utřeme s tvarohem, strouhanými sýry, slaninou a pivem. Do směsi vmícháme feferonky, osolíme a okořeníme paprikou.