Polévka na posilněnou

Ingredience


Celer bulvový 1 hrst
Česnek 1 stroužek
Mrkev kořen 2 ks
Nudle vaječné 1 hrst
Petržel kořen 2 ks
Slepice 1200 g
Sůl 1 kávová lžička
Voda pitná 2 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očistíme a omyjeme slepici. Poté ji vložíme do vroucí vody.
  2. Česnek a cibuli oloupeme, celer, mrkev, peržel a cibuli očistíme a přidáme k slepici. Vaříme doměkka.
  3. Nakrájíme na kousky maso, přidáme do vývaru a vložíme nudle. Dochutíme solí a zdobíme pažitkou.