Ovocný chlebíček

Ingredience


Citrony 0.5 ks
Cukr moučkový 150 g
Datle 140 g
Fíky sušené 140 g
Mandle 150 g
Mouka pšeničná hrubá 200 g
Rozinky tmavé 140 g
Vejce slepičí 2 ks
Máslo čerstvé 10 g
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V míse umícháme dohusta cukr s vejci a strouhanou citronovou kůrou. Přidáme na kostičky nakrájené fíky, na nudličky nasekané mandle, datle, rozinky a přisypeme mouku.
  2. Těsto přemístíme na vál, vytvoříme dlouhý váleček, položíme na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem a v mírně vyhřáté troubě upečeme dozlatova.
  3. Chlebíček necháme vychladnout a nakrájíme na plátky.