Suchar s ořechy a rozinkami
Ingredience
| Citronová kůra |
1 špetka |
| Cukr moučkový |
280 g |
| Mouka pšeničná hrubá |
280 g |
| Ořechy vlašské |
150 g |
| Rozinky tmavé |
100 g |
| Vanilka mletá |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
6 ks |
| Máslo čerstvé |
20 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
20 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- V kotlíku šleháme cca 30 - 45 minut vejce s cukrem. Poté přidáme strouhanou citronovou kůru, vanilku, nasekané ořechy, rozinky, mouku, těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy, v mírně vyhřáté troubě upečeme do zlatova. Hotový chlebíček necháme vychladnout, vyklopíme a nakrájíme na plátky.