Vepřová ovarová plec
Ingredience
Cibule |
100 g |
Pepř černý celý |
1 g |
Sůl |
40 g |
Vepřová plec |
1500 g |
Voda pitná |
3 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Vepřovou plec opláchneme, vložíme do vařící vody a osolíme. Přidáme pepř a rozkrájenou cibuli a pod poklicí zvolna vaříme doměkka.