Vánoční salát z ovoce
Ingredience
| Citronová šťáva |
1 ks |
| Cukr krupice |
1 polévková lžíce |
| Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný |
250 g |
| Hroznové víno |
200 g |
| Jablka |
2 ks |
| Ořechy vlašské |
100 g |
| Pepř bílý |
1 špetka |
| Smetana 12% (konzumní) |
250 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 30% |
300 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do větší mísy nahrubo nastrouháme sýr. Přidáme neoloupaná, na hrubém struhadle nastrouhaná jablka, nakrájené ořechy, sůl, pepř, cukr, hrášek. Všechny suroviny promícháme a přimícháme na poloviny rozkrájené hroznové víno. Zalijeme smetanou, dochutíme ještě citrónovou šťávou, cukrem, zamícháme a salát dáme do lednice rozležet.
- Salát upravíme do jednotlivých salátových misek nebo talířů a podáváme.