Pohanka dušená

Pohanka dušená - obrázek

Ingredience


Pohanka 300 g
Slanina vepřová 100 g
Sůl 10 g
Voda pitná 400 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Pohanku spaříme horkou vodou, slaninu nakrájíme na malé kostičky.
  2. Do hrnce nasypeme slaninu, rozškvaříme, jakmile pustí tuk, přidáme pohanku, krátce orestujeme, zalijeme vodou, osolíme a dusíme asi 20 minut.
  3. Slijeme případnou přebytečnou vodu a můžeme podávat.