Medový meloun s parmskou šunkou
Ingredience
| Máta |
1 ks |
| Meloun cukrový |
2 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Šunka parmská |
10 dkg |
| Víno portské |
1 dl |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Medové melouny dáme na 2 hodiny vychladit do chladničky. Po dvou hodinách je vyndáme, melouny rozpůlíme a odstraníme jádra.
- Poloviny melounů rozdělíme na třetiny a položíme na misku. Plátky šunky naaranžujeme na porce melounu a posypeme pepřem. Před podáváním zakápneme troškou portského vína a posypeme nasekanou mátou.