Cuketový salát s makarony
Ingredience
| Cuketa |
4 ks |
| Francouzská zálivka |
6 polévková lžíce |
| Olivy černé |
50 g |
| Pažitka |
1 ks |
| Rajčata |
4 ks |
| Špagety, Makarony |
250 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Voda pitná |
1.5 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V osolené vroucí vodě uvaříme podle návodu na obalu makarony, poté je propláchneme pod studenou vodou, necháme okapat a odložíme do salátové mísy.
- Vršek rajčat nařízneme a ponoříme je na 1 minutu do vroucí vody. Ostrým nožem opatrně odstraníme slupku z rajčat a nakrájíme je na větší kousky.
- K makaronům přidáme rajčata, na kolečka nakrájenou cuketu, olivy a francouzský dresink. Vše důkladně promícháme a necháme 30 minut odležet v chladničce. Před podáváním posypeme nahrubo nasekanou pažitkou.