Shake z vařených švestek

Ingredience

---

Hřebíček	2 g
Med včelí	60 g
Mléko polotučné	400 ml
Skořice celá	3 g
Švestky	200 g
Citrony	10 g

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 10 min
•  Počet porcí: 2 porce

1. Nejdříve očistíme a vypeckujeme švestky, které následně vložíme do hrnce s medem, skořicí a hřebíčkem. Vaříme, dokud švestky nezměknou, poté odstavíme a vyndáme koření.
2. Vychlazené švestky vložíme do mixéru a s mlékem rozmixujeme. Ihned servírujeme ve vychlazených sklenicích a ozdobíme plátkem citrónu.