Opečený chléb bruschetta s mozzarellou
Ingredience
| Bazalka |
2 ks |
| Chléb toastový pšeničný světlý |
8 krajíc |
| Mozzarella |
150 g |
| Olej olivový |
1 polévková lžíce |
| Prosciutto sušené |
8 plátek |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Plátky italského bílého chleba pokapeme olivovým olejem, rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C dozlatova.
- Potom na jednotlivé opečené toasty rozdělíme bůvolí mozzarellu nakrájenou na plátky, sušenou šunku prosciutto a ozdobíme čerstvou bazalkou. Opět pokapeme olivovým olejem a podáváme.