Ovesné kopečky s kokosem
Ingredience
| Cukr moučkový |
100 g |
| Cukr vanilka |
10 g |
| Kokosová moučka |
50 g |
| Máslo čerstvé |
30 g |
| Mouka bramborová |
10 g |
| Ovesné vločky |
80 g |
| Sůl |
1 g |
| Vanilka mletá |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
1 ks |
| Máslo čerstvé |
20 g |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- V míse rozmícháme máslo, přidáme vejce, cukr, vanilku, sůl a třeme cca 15 minut. Poté vmícháme ovesné vločky, mletý kokos a bramborovou mouku.
- Lžičkou vykrájíme z těsta kousky a klademe je na máslem vymazaný plech. Nožem urovnáme a ve středně vyhřáté troubě upečeme.
- Hotové cukroví rozložíme na mísu, posypeme cukrem a po vychladnutí podáváme.