Kuřecí špízy s toustovým chlebem
Ingredience
| Bobkový list |
8 ks |
| Chléb toastový |
6 krajíc |
| Koření Gyros |
1 kávová lžička |
| Kuřecí prsa |
500 g |
| Olej olivový |
3 polévková lžíce |
| Sůl |
2 g |
| Šunka dušená |
200 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Toastový chleba rozkrájíme na čtvrtky, na stejně tak velké kusy šunku. Kuřecí maso omyjeme a necháme okapat. Potom maso osolíme a okořeníme gyrosem. Připravíme si špejle s ostrým hrotem nebo špízové jehly.
- Na jehly napichujeme střídavě maso, toastový chléb, šunku a bobkový list. Hotové špízy polijeme olivovým olejem a dáme péct do trouby nebo zapékací misky. Necháme péct asi půl hodiny. Během pečení podléváme šťávou a maso otáčíme. Pečeme, dokud maso nezměkne.