Čínské zelí se zázvorem

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 6 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Do rozehřátého woku vlijeme olej, přidáme oloupaný, jemně nakrájený zázvor a smažíme 1/2 minuty.
2. Přidáme očištěné, nahrubo nakrájené čínské zelí a restujeme ještě 2 minuty. Přilijeme vývar, osolíme a pod pokličkou prohříváme 2 minuty.
3. Wok odstavíme z plotny a pokrm necháme pod pokličkou stát 1 minutu. Odstraníme pokličku a směs posypeme nasekanými arašídy.
4. Ihned podáváme.