Rýže s hráškem a sušenými rajčaty
Ingredience
| Hrášek mražený |
300 g |
| Rajčata sušená sterilovaná |
0.5 hrnek |
| Rýže dlouhozrnná |
1 hrnek |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Vývar drůbeží |
400 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Do hrnce vlijeme vývar a zahřejeme až k varu. Přidáme hrášek, jemně nakrájená rajčata a sůl. Znovu přivedeme k varu, vsypeme propláchnutou rýži, promícháme a pod pokličkou zvolna vaříme 15 minut.
- Hrnec odstavíme z plotny a necháme 10 minut stát. Potom odstraníme pokličku a zeleninu s rýží promícháme.
- Podáváme jako přílohu k masovým pokrmům.