Ořechové bombičky
Ingredience
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Cukr moučkový |
300 g |
| Mandle |
10 g |
| Ořechy lískové |
100 g |
| Poleva čokoládová |
250 g |
| Vaječný bílek slepičí |
1 ks |
| Vanilka mletá |
1 špetka |
| Ořechy lískové |
30 g |
-
Doba přípravy: 40 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Smícháme 100 g cukru s bílkem, citronovou šťávou a vanilkou a třeme cca 25 minut. Poté přidáme 300 g mletých lískových oříšků a zbytek cukru, aby vzniklo tuhé těsto. Nakrájíme na stejné kousky, do každého vložíme půlku ořechu, vytvoříme kuličky a necháme oschnout.
- Přelijeme čokoládovou polevou, posypeme sekanými mandlemi, necháme ztuhnout a vložíme do papírových košíčků.