Pražené mandle s cukrem a skořicí

Ingredience

---

Cukr krupice	250 g
Mandle	250 g
Máslo čerstvé	20 g
Skořice mletá	5 g
Voda pitná	0.125 l

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 15 min
•  Počet porcí: 6 porcí

1. Cukr smícháme s vodou a zahříváme, až začne žloutnout. Přisypeme neloupané mandle a skořici a mícháme, až se mandle obalí. Přidáme převařené máslo, promícháme a mandle vsypeme do nádoby, kterou na chvíli zakryjeme utěrkou. Vychladlé podáváme.