Salát z bažantích prsou
Ingredience
| Avokádo |
1 ks |
| Bažantí prsa |
400 g |
| Celer bulvový |
100 g |
| Majonéza |
1.5 polévková lžíce |
| Omáčka sójová |
1 kávová lžička |
| Ořechy Kešu |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
0.25 kávová lžička |
| Smetana 33% (šlehačka) |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Voda pitná |
800 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do osolené vařící vody vložíme maso a očištěný celer. Avokádo oloupeme a nakrájíme na nudličky, oříšky nasekáme.
- Vychladlé maso a celer nakrájíme na nudličky a v míse smícháme s avokádem, oříšky, majonézou, sojovou omáčkou, solí, pepřem a smetanou. Pod fólií necháme salát v chladničce uležet, poté podáváme.