Játrová pomazánka s vejci
Ingredience
Cibule |
1 ks |
Játra kuřecí |
200 g |
Máslo čerstvé |
50 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na másle opečeme očištěná játra, necháme vychladnout, zbavíme šlach a pokrájíme na kousky. Játra potom rozmixujeme najemno.
- Rozmixujeme také cibuli, smícháme ji s játry, nasekanými vařenými vejci, máslem, solí a pepřem.
- Necháme vychladit.