Kakaová huspenina
Ingredience
Čokoláda hořká |
40 g |
Cukr krupice |
100 g |
Kakao |
20 g |
Mléko plnotučné |
0.7 l |
Pudinkový prášek - vanilkový |
60 g |
Smetana 33% (šlehačka) |
250 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ve 2 dl studeného mléka dokonale rozmícháme vanilkový pudink, cukr a kakao a za stálého míchání směs vlijeme do mléka, které jsme mezitím dali ohřát. Pozvolna přivedeme k varu a mícháme do zhoustnutí.
- Ještě horké rozlijeme do pohárů a necháme vychladit. Podáváme se šlehačkou a čokoládovými hoblinami.