Kapusta se sýrem
Ingredience
Česnek |
2 stroužek |
Cibule |
1 ks |
Hovězí vývar základní |
0.5 l |
Kapusta hlávková |
1 ks |
Olej stolní |
3 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Parmezán |
50 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kapustu omyjeme, rozpůlíme a krátce povaříme. Necháme okapat a usekáme.
- Jemně nakrájenou cibuli podusíme na oleji, přidáme kapustu, česnek se solí a podlijeme vývarem. Dusíme doměkka.
- Před podáváním pokrm posypeme strouhaným parmezánem.