Ciabatta s nivou
Ingredience
Chilli paprička |
1 ks |
Ciabatta |
4 ks |
Petržel - nať |
1 ks |
Sýr Niva (Rokfór) |
130 g |
Sýr smetanový tavený 45% |
100 g |
Zakysaná smetana |
130 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Do misky rozdrobíme nivu a smícháme ji se zakysanou smetanou a taveným sýrem.
- Chilli papričku omyjeme, očistíme, zbavíme semen a nakrájíme nadrobno.
- Vše důkladně promícháme a nakonec přidáme ještě najemno nasekanou petrželku. Ciabattu nakrájíme na plátky, rozložíme na plech a vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů Celsia, pečeme asi 10 minut.
- Po upečení necháme vychladnout a podáváme s čerstvou pomazánkou.