Daňčí závitky s nivou

Ingredience


Dančí maso 800 g
Olej rostlinný 80 ml
Salám Herkules 150 g
Sůl 0.5 kávová lžička
Sýr Niva (Rokfór) 200 g
Mouka pšeničná hladká 2 polévková lžíce
Strouhanka 6 polévková lžíce
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, osolíme a na každý položíme plátky salámu, špalíček nivy, přeložíme a okraje sklepneme. Závitky obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
  2. Smažíme v rozpáleném oleji.