Sváteční kuskus s kukuřicí
Ingredience
| Kmín římský |
1 špetka |
| Koriandr čerstvý |
1 špetka |
| Kukuřice cukrová nakládaná |
250 g |
| Kuskus |
500 g |
| Paprika mletá sladká |
1 špetka |
| Pažitka |
1 ks |
| Skořice mletá |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Vývar zeleninový |
750 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Kuskus nasypeme do nerezové mísy, přidáme skořici, mletou papriku, římský kmín, koriandr, sůl a vše zalijeme zeleninovým vývarem.
- Necháme 10 minut odstát, aby se vývar vsákl do kuskusu, poté kuskus načechráme vidličkou a přidáme kukuřici a najemno nasekanou pažitku.
- Vše důkladně promícháme a ihned podáváme.