Datlové tyčinky
Ingredience
| Citrony |
0.25 ks |
| Cukr moučkový |
320 g |
| Datle |
280 g |
| Oplatky dortové |
3 ks |
| Vaječný bílek slepičí |
5 ks |
| Máslo čerstvé |
10 g |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- V míse smícháme bílky s cukrem a třeme do zhoustnutí. Poté vmícháme nastrouhanou kůru z citronu a vymačkanou šťávu a na nudličky nakrájené datle.
- Těsto rozetřeme na tři bílé oplatky, položíme na vymazaný plech a v mírně vyhřáté troubě upečeme dozlatova.
- Necháme vychladnout, nakrájíme na úzké plátky a podáváme k vínu nebo čaji.