Plněná cuketa

Ingredience


Cibulka jarní 1 ks
Cuketa 1 ks
Maso mleté - mix 0.5 kg
Olej stolní 3 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Rajčata 3 ks
Sůl 1 špetka
Sýr Eidam cihla 40% 150 dkg
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očistíme cuketu, vydlabeme dužinu a dáme ji na vymazaný a trochu vodou podlitý pekáč.
  2. Zpěníme na oleji kolečka jarní cibulky, přidáme maso, osolíme, opepříme a osmahneme.
  3. Naplníme masovou směsí cukety, poklademe plátky rajčat a posypeme strouhaným sýrem a dáme do vyhřáté trouby péct na 50 minut doměkka.