Borůvky v krému

Borůvky v krému - obrázek

Ingredience

Borůvky 200 g
Citrony 5 ks
Cukr krupice 150 g
Smetana 33% (šlehačka) 500 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Borůvky omyjeme a necháme okapat, poté rozdělíme do skleniček. Citrony omyjeme, kůru nastrouháme na jemném struhadle, šťávu vymačkáme.
  2. Smetanu smícháme s cukrem, uvedeme k varu a povaříme 5 minut, poté vmícháme citronovou šťávu a kůru a odstavíme z plotny. Krém nalijeme do skleniček s borůvkami a necháme přes noc vychladnout.
www.milujivareni.cz