Šťáva z citrónů

Šťáva z citrónů - obrázek

Ingredience


Citronová tráva 80 g
Citrony 10 ks
Cukr krupice 2 kg
Kyselina citrónová 30 g
Voda pitná 2.5 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyté citróny nakrájíme na kolečka, pomačkáme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, přikryjeme a necháme 2 dny uležet.
  2. Uležené citróny procedíme přes síto, do šťávy přisypeme cukr, kyselinu citrónovou, kyselinu sorbovou, pořádně promícháme, necháme 15 minut odstát a potom naléváme do lahvi.