Grilovací zálivka z rajčat

Ingredience

---

Bazalka	6 g
Ocet vinný	1 polévková lžíce
Olej olivový	40 ml
Pepř černý mletý	1 špetka
Rajčata	90 g
Šalotka	40 g
Sůl	1 špetka

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 0 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Rajčata omyjeme, oloupeme a dužinu pokrájíme na malé kousky. Jadřinec smícháme s octem, solí a pepřem. Šalotku oloupeme a pokrájíme najemno. Bazalku omyjeme a nasekáme.
2. Všechny suroviny smícháme v misce a dochutíme solí a pepřem dle chuti.